In 2001 kreeg ik van een goede vriend een fles olijfolie van Planeta. In die tijd was ik alleen bekend met 'supermarktolijfolie' en dit was wel even wat anders: een heerlijke geur en een fantastische smaak. Deze fles olijfolie had ik destijds nooit meer kunnen vinden en iedere keer dat ik in Italië was, ben ik zowat iedere speciaalzaak binnen gegaan om te kijken of ze toevallig deze Planeta verkochten. Helaas..., maar hierdoor ging ik nooit met lege handen terug. Inmiddels heb ik vele soorten olie geproefd en altijd weer die herinnering aan die eerste fles Planeta, waar ik mezelf ook de vraag stelde; zou die olie nog steeds zo bijzonder zijn?
In 2012 was ik in San Marino en kwamen we bij toeval bij een lokale wijnimporteur. En jawel..., ik sprong echt een gat in de lucht, want na 11 jaar had ik 'mijn' Planeta weer gevonden. De twee laatste dozen heb ik mezelf direct toebedeeld. En na het openen van de fles, nog tijdens de vakantie natuurlijk, was mijn herinnering aan deze fles niet voor niets geweest. Hij was nog steeds zo bijzonder!
Vervolgens, tijdens een vakantie in Andalusië (2015) kwam ik in aanraking met Spaanse olijfolie en al snel ontdekte ik dat er ieder jaar een Top 100 lijst werd samengesteld. Ik besloot de allerbeste olijfolie naar Nederland te halen, met als resultaat: www.olijfoliestore.nl.
Veel plezier op Olijfoliestore.nl
Martijn van Wijk
Olijfoliestore anno 2024
Olijfoliestore.nl is de kortste weg naar de beste olijfolie ter wereld. Vanaf het begin in 2016 zien we dat de verkoop van olijfolie ieder jaar verdubbeld in Nederland. En daar willen we naar toe. Eerlijke producten uit Spanje en Italië waarvan de herkomst is te herleiden. Als je eenmaal goede olijfolie hebt geproefd, koop je nooit meer olijfolie uit de supermarkt.